makanan khas padang sumatera barat ini merupakan salah satu makanan yang banyak penggemar yaitu sate padang. sate padang mempunyai bahan dasar dari daging ayam, daging kambing, daging sapi,lidah sapi dan lain sebagainya. yang membedakan sate padang dengan sate yang lainnya adalah kuahnya, untuk cara pembuatan sendiri
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 9aaf6bfe-0a36-11ee-a899-6245526f4d4c Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
SateAyam Crispy. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Special ingredients used for this sate ayam Rasanya tidak lengkap apabila menyantap sate ayam tanpa menggunakan bumbu sate ayam tersebut. Sate sendiri merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari daging, kemudian dipotong-potong kecil dan ditusuk dengan tusukan lidi dari daun kelapa atau bambu. Bumbu sate ayam sebelum dibakar juga perl disiapkan supaya rasanya bisa meresap sempurna. Terdapat berbagai jenis daging yang bisa dijadikan sate. Yang paling umum dijumpai adalah sate dari daging ayam dan kambing. Tetapi, ada juga sate yang menggunakan daging domba, sapi, babi, kelinci, kuda, dan sebagainya. Daging yang telah ditusuk tersebut kemudian di panggang di atas bara arang kayu. Sate ayam sebagai salah satu jenis sate favorit di Indonesia, memiliki citarasa khasnya. Terutama dari cara memasaknya yang menggunakan bara arang kayu serta bumbu yang menggugah selera. Bumbu sate ayam juga memiliki berbagai macam rasa. Ada yang manis, pedas, dan juga gurih. Bumbu tersebut juga memiliki berbagai macam jenis, seperti bumbu kacang, bumbu lengkuas, bumbu sambal kecap, dan sebagainya. Dengan banyaknya pilihan ini, Sedulur bisa membuatnya dengan menyesuaikan selera pribadi dan juga anggota keluarga di rumah. Membuat bumbu sate sendiri di rumah pun cukup mudah dengan bahan-bahan sederhana yang dapat diperoleh di toko kelontong atau pasar. Rasanya pun dijamin tidak akan kalah dari sate-sate yang dijual di pinggir jalan. Penasaran dengan rasa dari bumbu sate ayam tersebut? Di bawah ini merupakan 12 resep bumbu sate yang mudah dan dapat dicoba dari dapur hunian Sedulur. Yuk, simak terus sampai akhir! BACA JUGA Resep Sotong Enak, Lezat & Gurih Ala Abang Abang Tahu Bulat 1. Bumbu manis Depositphotos Bahan bumbu halus 10 siung bawang merah 8 siung bawang putih Cabai merah berukuran besar 1 ruas jempol lengkuas 4 sdm gula pasir 1 sdm kaldu jamur 2 sdm gula merah, diiris 3 butir kemiri 1 butir ketumbar biji ½ sdt merica bubuk Jeruk limau atau nipis Kecap manis Bahan olesan Kecap Margarin Madu Cara membuat bumbu manis Haluskan semua bumbu bahan, siapkan untuk memarinasi sate Panggang sate di atas arang dengan bumbu olesan kecap, margarin, madu 2. Resep bumbu sate ayam kacang Depositphotos Bahan 150 gr kacang tanah goreng, haluskan 2 lembar daun jeruk 6 cabai merah keriting goreng 3 butir kemiri goreng 4 bawang putih goreng 3 sdm bawang merah goreng 3 sdm gula merah serut 1 sdt air jeruk nipis 400 ml air Kecap manis secukupnya Cara membuat bumbu kacang Haluskan bawang putih goreng, bawang merah goreng, kemiri, dan juga cabai keriting. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan daun jeruk hingga tercium wangi harum. Masukkan kacang yang sudah ditumbuk, tambahkan air, kemudian masak di api kecil. Tambahkan garam, gula merah, kecap manis, masak sampai bumbu terlihat mengental dengan api kecil. Kucuri dengan air jeruk nipis. BACA JUGA 12 Kreasi Resep Pare Enak, Mudah, Praktis, Tanpa Pahit 3. Bumbu lengkuas Depositphotos Bahan bumbu 1 buah jeruk nipis ½ gula merah 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 2 kemiri yang telah dibakar 60 gr lengkuas muda 2 genggam kacang tanah sangrai 1 sdm lada butiran 1,5 sdm ketumbar butiran, oseng kering 1 keping kecil gula aren 2 cm jahe Minyak secukupnya Bahan olesan 4 sdm kecap asin 1 sdm gula pasir 5 sdm kecap manis Garam secukupnya Cara membuat bumbu lengkuas Haluskan semua bumbu bahan jadi jadikan sebagai bumbu marinasi sate Campur kecap asin, gula pasir, kecap manis, dan garam agar dijadikan bumbu oles sate. 4. Bumbu sambal kecap pedas Depositphotos Bahan 7 siung bawang putih halus 1 ruas jempol jahe halus 2 jeruk nipis, kemudian ambil airnya 1 sdt lada 1 sdm mentega 1 sdm minyak 1 sdt garam 1 sdt ketumbar bubuk 4 sdm kecap manis Kaldu jamur secukupnya Bahan sambal 4 cabai hijau rawit, iris 15 bawang merah, iris 2 buah jeruk limau Kecap manis secukupnya 6 cabai rawit merah, iris Cara membuat bumbu sambal kecap Haluskan semua bumbu bahan, jadikan sebagai bumbu marinasi sate Sisa bahan yang belum habis bisa dijadikan bumbu olesan saat membakar sate. Campurkan bahan sambal sebagai pelengkap sate. BACA JUGA 6 Resep Soto Babat Enak & Segar, Cocok Disantap Saat Hujan! 5. Bumbu barbeque Depositphotos Bahan 3 sdm saus barbeque Bahan olesan ½ sdm margarin 2 sdm kecap manis 2 sdm saus barbeque Cara membuat bumbu barbeque Marinasi daging ayam dengan menggunakan saus barbeque Aduk rata semua bahan-bahan olesan, jadikan untuk dioles saat membakar sate 6. Bumbu rempah Depositphotos Bahan-bahan yang diperlukan untuk marinasi 5 siung bawang putih, haluskan 5 cabai keriting merah, haluskan 1 sdm air jeruk nipis Bumbu kacang secukupnya Lada secukupnya Kecap manis secukupnya Bubuk kaldu secukupnya Bahan bumbu kacang 250 gr kacang tanah digoreng 100 gr gula Jawa 4 siung bawang putih 2 cabai rawit buang biji 3 cabai keriting merah 2 cm kencur 2 buah kemiri 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek Bahan bumbu tambahan Garam Lada Gula Asam Jawa Terasi Kecap manis Air secukupnya Bahan pelengkap Bawang merah, diiris-iris Cabai merah dan cabai hijau Cara membuat bumbu rempah Marinasi daging ayam dengan bumbu yang sudah dicampurkan terlebih dahulu. Semua bahan bumbu kacang dicampur, kemudian blender sampai halus. Setelah halus, tambahkan bumbu tambahan serta air secukupnya. Kemudian bakar sate, dan hidangkan dengan bahan pelengkap. BACA JUGA 6 Resep Tahu Bacem Gurih untuk Pelengkap Makanan Keluarga 7. Bumbu sate taichan Depositphotos Bahan marinasi 3 siung bawang putih ½ sdt merica ½ sdt kaldu bubuk ½ sdt garam Minyak Bahan sambal 35 buah cabai rawit 4 siung bawang putih 1 lembar daun jeruk ½ sdt kaldu bubuk ½ sdt merica ½ sdt gula pasir ½ sdt garam ½ buah jeruk purut atau nipis Cara membuat bumbu sate taichan Haluskan semua bumbu dan jadikan sebagai bumbu marinasi sate Bakar sate ayam dengan bumbu marinasi yang masih tersisa. Blender cabai dan bawang, lalu tumis keduanya dengan semua bahan. Sajikan hasil tumisan di atas sate. 8. Bumbu sate maranggi Depositphotos Bahan 5 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 sdm ketumbar 1 sdm air asam Jawa 2 sdm kecap manis 1 sdm minyak goreng Garam dan gula merah secukupnya Bahan sambal kecap 3 siung bawang merah, iris 1 buah tomat, iris 10 buah cabai rawit, iris 5 sdm kecap manis 1 sdt air jeruk purut atau nipis Cara membuat bumbu sate maranggi Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, dan gula merah. Setelah itu tambahkan kecap, air asam Jawa, dan minyak goreng, aduk. Lumuri sate dengan bumbu, diamkan 20 menit. Kemudian bakar sambil sesekali diolesi bumbu, angkat setelah matang. Lalu buat sambal kecap dengan mencampurkan semua bahan, dan aduk. Sajikan sate dengan sambal kecap tersebut. BACA JUGA Resep Nasi Goreng Spesial Enak & Nikmat Ala Restoran 9. Bumbu sate ayam khas Madura Depositphotos Bahan-bahan yang diperlukan 200 gram kacang tanah 7 buah cabai besar 5 siung bawah putih, diiris 5 siung bawang merah, diiris 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk 2 sdm gula 1 liter air Cara membuat resep bumbu sate ayam Madura Panaskan sedikit minyak pada wajan. Masukkan kacang, bawang putih, bawang merah, dan cabai. Goreng sampai kecoklatan, lalu tiriskan. Tambahkan 500 ml air ke dalam bumbu kacang dan bumbu lain, lalu haluskan. Tuang bumbu ke dalam panci, masak dengan api kecil hingga mendidih. Tambah garam, merica bubuk, gula pasir. Matikan api apabila sudah muncul minyak pada adonan bumbu. Dinginkan, dan tuang pada sate. 10. Bumbu sate ayam khas Makassar Depositphotos Bahan 4 siung bawang putih 8 siung bawang merah 2 sdm bawang merah goreng 5 sdm gula ½ sdt garam 10 buah lombok besar 5 buah cabai rawit Kecap asin Kecap manis Kaldu jamur Santan Terasi bakar secukupnya Air secukupnya Cara membuat bumbu sate ayam khas Makassar Haluskan semua bumbu bahan, dan kemudian siap untuk dijadikan bumbu marinasi sate. Tumis sisa bumbu marinasi dengan sedikit minyak, kemudian ditambah santan cair secukupnya. Bakar sate dengan olesan bumbu tadi. 11. Bumbu sate ayam khas Bali Depositphotos Bahan 1 buah jeruk nipis ambil airnya 100 ml air 3 sdm minyak kelapa 35 batang tusuk sate Bahan bumbu halus 1 ruas jahe 1 batang serai ambil bagian putihnya 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 15 buah cabai merah keriting ½ sdt kunyit bubuk ½ sdt jintan 1 sdt ketumbar bubuk 1 sdt terasi 1 sdt garam, sesuai selera 1 jumput gula Cara membuat bumbu sate ayam khas Bali Panaskan minyak kelapa di wajan, kemudian masukkan bumbu Tumis sebentar, lalu tuang air sesuai takaran di atas. Masak lagi hingga bumbu matang dan air menyusut. Lumuri daging ayam dengan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus dan marinasi selama 20 menit hingga bumbu meresap. Bakar sate dan sajikan pada saat matang. 12. Bumbu sate ayam khas Padang Depositphotos Bahan Tepung beras 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 ruas kunyit 1 sdm ketumbar 1 sdt jintan 1 sdt merica bubuk 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas Cara membuat bumbu sate ayam khas Padang Tumis bumbu-bumbu yang telah dihaluskan, kecuali tepung beras. Setelah selesai menumis, tambahkan tepung beras yang sudah dicairkan. Beri garam, apabila rasa bumbu sudah sesuai dapat dituangkan ke atas sate. Itu tadi belasan kompilasi resep bumbu sate ayam yang dapat Sedulur coba di rumah. Bahan-bahannya mudah ditemukan di pasar dan juga cara pembuatannya tidak rumit, pasti langsung menjadi favorit Sedulur dan keluarga di rumah. Selamat mencoba, ya! Mau belanja bulanan nggak pakai ribet? Aplikasi Super solusinya! Mulai dari sembako hingga kebutuhan rumah tangga tersedia lengkap. Selain harganya murah, Sedulur juga bisa merasakan kemudahan belanja lewat handphone. Nggak perlu keluar rumah, belanjaan pun langsung diantar. Yuk, unduh aplikasinya di sini sekarang! Bagi Sedulur yang punya toko kelontong atau warung, bisa juga lho belanja grosir atau kulakan lewat Aplikasi Super. Harga dijamin lebih murah dan bikin untung makin melimpah. Langsung restok isi tokomu di sini aja! Resepsate padang pariaman, kuah kentalnya kaya rempah. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Cara membuat sate ayam madura: 6 sendok makan bawang goreng; Resep sate ayam madura ini memiliki kekhasan tersendiri, terutama dibagian bumbu satenya yang menggunakan kemiri, hal ini membuat rasanya lebih gurih dan

Perpaduan lezat antara berbagai rempah khas dan gurihnya daging untuk sate, membuat lidah bergoyang. Simak variasi resep sate padang berikut ini! Resep Sate Padang – Sate Padang adalah makanan khas asal Sumatera Barat. Bumbu sate Padang sendiri memiliki dua jenis, yaitu sate Padang Panjang dan sate Pariaman. Sate Padang Panjang memiliki kuah sate berwarna kuning, sedangkan kuah sate Pariaman berwarna merah. Banyak orang ketagihan dengan kelezatan sate Padang. Bahkan ada yang beli berkali-kali saking sukanya. Tapi sebenarnya, kamu bisa buat makanan khas Nusantara bercita rasa gurih nan lezat ini sendiri lho di rumah. Penasaran? Kamu bisa lihat kumpulan resep sate Padang di bawah ini! Dijamin bikin lidah bergoyang, yuk disimak! Baca Juga 5 Resep Rendang Daging Sapi Empuk, Hidangan Lezat yang Diakui Dunia 1. Resep Sate Padang Lidah Sapi Sumber Gambar Sajian Sedap – Grid Lidah sapi sangat lezat jika disajikan dalam bentuk sate padang. Teksturnya yang kenyal, lembut, dan gurih membuat kamu ketagihan makan sate padang lidah sapi! Bahan-bahan 1,5 liter air2 lembar daun kunyit1 batang sereh5 lembar daun jeruk3 cm asam kandis1 sendok teh sdt garam3 cm lengkuas20 tusuk sate27 gram tepung beras1,5 sendok makan tepung sagu Bahan yang dihaluskan 9 buah cabai merah keriting2 cm jahe1 sdt ketumbar bubuk5 buah bawang merah0,5 sendok teh lada1 sdt kari bubuk2 cm kunyit¼ sdt jinten2 sendok makan minyak goreng Cara membuat sate Padang lidah sapi Rebus lidah sapi dibarengi dengan bumbu yang sudah dihaluskan, kunyit, lengkuas, daun jeruk, serai, garam, dan asam hingga tekstur lidah sapi terasa lidah sapi. Simpan airnya untuk dijadikan tusuk sate berisi 7 potong daging. Kemudian, panggang di atas bara api. Jangan lupa balik sate secara berkala dan oleskan minyak hingga air kaldu lidah yang telah disisihkan sebelumnya, tambahkan air 450 ml, kemudian tunggu hingga tepung beras dan sagu dan bumbu di satu wadah, campurkan pada air kaldu. Aduk rata dan tunggu hingga sate padang lidah sapi siap disajikan untuk 2-4 orang. 2. Resep Sate Padang Daging Sapi Sumber Gambar Okezone Lifestyle Sate ini mudah dan pasti sudah sering kamu temukan. Daging sapi memang bahan makanan yang mudah diolah dan cocok digunakan sebagai bahan makanan apa pun. Dibuat untuk sate padang, pasti akan menambah kenikmatan dari daging sapi yang gurih. Bahan-bahan 300 gr daging sapi5 siung bawang merah3 siung bawang putih5 cabai rawit10 cabai merah1 sdt lada1 ruas kunyit1 ruas jahe1 ruas lengkuasDaun jerukPenyedap rasaKemiri2 sdt tepung beras larutkan dengan 5 sdm airDaun serehAir secukupnyaTusuk sate Cara membuat sate Padang daging sapi Potong daging kotak-kotak kecil, cuci hingga daging dengan air mendidih hingga teksturnya empuk. Haluskan semua bumbu yang telah disiapkan. Tumis bumbu hingga harum. Pisahkan bumbu di dua wadah yang berbeda. Satu untuk daging, sisanya untuk kuah daging yang telah direbus sebelumnya jika sudah empuk, pisahkan sisa air rebusan daging untuk membuat kuah sate. Lumuri daging dengan bumbu, kemudian tusuk daging ke tusuk sate, diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap, panggang sate hingga membuat kuah sate, masukkan bumbu yang sebelumnya telah ditumis. Tambahkan dengan air rebusan daging yang telah disisihkan sebelumnya, masukkan larutan tepung beras, dan tunggu hingga kuah kuah matang, lumuri sate dengan kuahnyaSate padang daging sapi siap dihidangkan. 3. Resep Sate Padang Ayam Sumber Gambar Resep Rasa Dapurku Sudah pernah mencoba sate padang menggunakan daging ayam? Rasanya nggak kalah lezat lho dengan sate daging. Jika biasanya dicampur dengan saus kacang, pasti enak banget deh! Kamu bisa rasakan sensasi lembut daging ayam pakai saus sate padang! Bahan-bahan 500 gr daging ayam2 sdm tepung beras yang telah dilarutkan dengan sdm airSejumput bawang merah goreng buat taburanGaram secukupnya1 lembar daun kunyit, diikatAir secukupnya2 sdm minyak2 batang serai geprek bagian putihnya5 lembar daun jeruk2 butir kapulaga1 buah bunga lawang2 buah cengkeh5 cm kayu manis Bahan yang dihaluskan 10 butir bawang merah5 siung bawang putih3 cabe merah keriting1/2 buah pala1 sdt ketumbar, sangrai1 ruas jari jahe1 ruas jari lengkuas1/3 sdt jinten, sangrai1 sdt merica 1 ruas jari kunyit, bakar Cara membuat sate Padang ayam Potong daging ayam kotak-kotak. Rebus sebentar, tunggu hingga daging ayam berubah warna, lalu angkat dan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan serai, daun jeruk & daun kunyit. Aduk hingga baunya harum. Masukkan kapulaga, cengkeh dan kayu manis. Lalu aduk air secukupnya, air ini nantinya akan menjadi kuah sate. Setelah air mendidih, masukkan daging ayam, taburkan garam, dan masak hingga bumbunya matang, ambil daging ayamnya, tusukan ke tusuk sate. Bakar di atas pemanggang sambil sesekali dioles dengan margarinUntuk membuat kuah sate saring kuah bekas merebus ayam sebelumnya, masukkan air tepung beras yang telah dilarutkan, masak hingga kuah mengental. Angkat dan sate ayam, siram dengan kuah sate, taburi dengan bawang goreng sesuai selera. Masakan lebih nikmat dan gurih dengan bumbu masak terlengkap di sini! Baca Juga 5 Resep dan Cara Membuat Sate Kambing Empuk Berbagai Bumbu 4. Resep Sate Padang Ampela Sumber Gambar Resep Makanan & Resep Masakan Ampela merupakan jeroan ayam yang seringkali diabaikan untuk diolah. Padahal dengan teksturnya yang kenyal, lembut, dan padat pasti sangat lezat bila diolah jadi sate padang. Yuk, coba resep berikut ini! Bahan-bahan 8 ampela1 lembar daun kunyit3 lembar daun jeruk2 batang serai geprek4 cm lengkuas geprek Bahan yang dihaluskan 10 butir bawang merah5 siung bawang putih5 buah cabai merah2 ruas jahe2 ruas kunyit2 sdm bubuk kari1/2 butir pala1 sdm ketumbar1 sdt Jinten1/2 sdt lada1 sdt kunyit bubuksaya skipsecukupnya gula & garamsecukupnya air10 cm kayu manis3 butir kapulaga1 buah bunga lawang Bahan kuah sate 50 gram tepung beras larutkan dengan 4 sdm air500 ml air/ secukupnya Cara membuat sate Padang ampela Rebus ati ampela dengan daun jeruk dan wajan, kemudian masukan bahan yang dihaluskan. Tumis bumbu halus hingga lengkuas, daun kunyit, serai, dan daun jeruk. Tumis hingga aroma bumbu bunga lawang, kayu manis, dan kapulaga. Tunggu hingga ampela. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga ampela ampela yang telah matang, sisihkan di wadah sisa bumbu dengan air, tunggu hingga air bumbu mendidih, buang serai dan bumbu larutan tepung beras, aduk cepat hingga ampela sekitar satu ruas jari, tusuk dengan tusukan sate, tunggu hingga dan siram dengan kuah padang ampela siap dihidangkan. 5. Resep Sate Padang Ceker Ayam Sumber Gambar Kaskus/jupinter Kamu tahu kalau ceker ayam bisa dikombinasikan dengan saus sate padang? Walaupun tidak terdapat daging pada ceker ayam, namun rasa kulit ceker ayam yang lezat pasti akan membuatmu ketagihan saat mengolahnya menjadi sate padang! Bahan-bahan 20 ceker ayam cuci bersih1 liter air panas6 buah cabai merah1 sdm merica merica5 siung bawang merah4 siung bawang putih1 sdt jintan sangrai1 sdt ketumbar1 cm kunyit1 cm jahe2 lembar daun jeruk1 buah serai, kupas dan ambil bagian putihnya3 sdm minyak sayur1 liter air Bahan kuah sate 80 gr tepung beras larutkan dengan 2 sdm air300 ml air Bahan minyak sate 30 gr lemak ayam/daging5 sdm minyak sayur panaskan keduanya sampai lemak meleleh Cara membuat sate Padang ceker ayam Siapkan air panas, rendam ceker ayam selama 5 menit atau hingga air menjadi kulit ayam semua bumbu, sisihkan serai dan daun bumbu yang telah dihaluskan, masukan serai dan daun air, masukkan ceker yang telah dikupas, tambahkan garam, rebus hingga bumbu ceker matang, angkat. Sisihkan kaldu bumbu untuk kuah sate padang. Panggang sate, olesi minyak sate sesekali. Setelah sate matang, membuat kuah sate, masukkan cairan tepung dalam kaldu berbumbu, tambahkan air dan garam. Masak kuah sate hingga mendidih dan ceker dengan kuah, sate ceker siap dihidangkan. Baca Juga 6 Resep Cilok Rumahan yang Gurih, Kenyal dan Sehat Itulah Toppers, variasi kreasi resep sate padang yang enak, mulai dari kuah sate padang dan resep bumbu sate padang yang bisa kamu coba di rumah. Mudah bukan? Jadi kalau lagi ngidam sate padang nggak perlu cari-cari sate padang di luar, coba buat sendiri saja di rumah! Selain murah, kamu bisa berkreasi dengan resep yang sudah diberikan. Yuk, coba membuat sate padang sendiri di rumah. Jika bahan dan peralatannya belum lengkap, kamu bisa mendapatkan pemanggang, daging, bumbu dapur, dan peralatan masak lainnya hanya di Tokopedia! Temukan berbagai peralatan dapur modern terlengkap dengan harga termurah di sini!

SatePadang pada umumnya memakai Lidah/Daging Sapi. Sate Padang pada umumnya memakai Lidah/Daging Sapi. Selain itu, sate padang ini juga mempunyai rasa dan aroma rempah yangbisa terbilang khas. Sate padang ini biasanya berbahan dasar menggunakan daging. Bunda bisa memasak Sate ayam saos Padang menggunakan 25 bahan dan 9 langkah mudah. Begini

Jakarta Cara membuat sate ayam ala rumahan dapat dibuat dengan mudah. Sate ayam merupakan makanan khas Nusantara yang digemari banyak orang. Sate memang cocok dinikmati dalam berbagai suasana, baik itu pagi, siang, sore, atau malam. 12 Cara Membuat Teh Tarik Nikmat, Mudah dengan Bahan Sederhana 6 Cara Membuat Sate Ayam di Rumah yang Mudah dan Lezat, Dijamin Anti Gagal 7 Cara Membuat Sate Kambing Tidak Alot dan Tidak Berbau Prengus Selain lezat, sate juga mengenyangkan karena biasanya disajikan bersama nasi atau lontong. Tak hanya itu, untuk menambah cita rasanya semakin lezat, sate ayam juga dipasangkan dengan bumbu kacang yang gurih dan menggugah selera. Bumbu sate ayam sendiri tidak melulu terbuat dari kacang, kamu juga bisa berkreasi untuk membuat sate ayam dengan berbagai bumbu favorit. Bumbu yang beragam ini membuat sate ayam bikinanmu tidak membosankan. Berikut ini ulasan mengenai cara membuat sate ayam ala rumahan yang telah dirangkum oleh dari berbagai sumber, Rabu 16/2/2022.Kuliner Malam Jumat Dada dan Telur Ayam Jadi Favorit di Sate Apjay Tunggal1. Cara Membuat Sate Ayam MaduraBahan - 1 kg daging ayam fillet - 1 sdt garam - 2 sdm kecap manis - perasan air lemon/jeruk limau tusuk sate Bahan bumbu kacang - kacang tanah 300 gram, goreng/sangrai - bawang putih 6 siung - bawang merah 8 siung - cabai merah 4 buah - air 500 ml - daun jeruk 3 lembar - garam gula secukupnya - kecap manis 100 ml Bahan pelengkap - lontong atau ketupat - kecap manis - bawang goreng - jeruk limau - sambal Cara membuat sate ayam Madura a. Potong daging ayam bentuk dadu, beri garam dan perasan jeruk lemon dan kecap manis, simpan dikulkas minimal 1 jam. b. Lalu tusuk-tusuk dengan tusuk sate dan lakukan hingga habis, sisihkan. c. Haluskan semua bahan bumbu kacang, kecuali kecap, daun jeruk. d. Lalu masukkan kecap, air, daun jeruk dan masak dengan api kecil hingga air surut dan mengeluarkan minyak. Koreksi rasa. e. Siapkan bakaran/ panggangan. Lumuri sate ayam dengan bumbu kacang dan sedikit kecap manis. f. Bakar sate hingga matang sambil dibolak-balik. g. Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang, jeruk limau, kecap manis dan lontong dan pelengkap Sate Ayam Manis. Credit - 500 gr dada ayam, iris panjang Bumbu halus - 8 bh bawang merah - 5 siung bawang putih - 1 ruas laos - 1 sdm ketumbar - 3 btr kemiri - secukupnya gula merah, iris halus - 2 sdm madu - kecap manis, kaldu jamur, garam, merica, gula pasir, secukupnya Bumbu oles - Margarin, kecap manis campur jadi satu Cara membuat sate ayam manis a. Haluskan semua bumbu. b. Campur bumbu halus ke irisan ayam, biarkan meresap minimal 15 menit atau didiamkan semalaman di kulkas. c. Cuci lidi sate, tusuk daging ayam dengan tusuk sate. Bakar sambil dioles campuran margarin dan kecap manis. d. Bolak balik satenya, sampai matangnya merata. Cara Membuat Sate Ayam LilitBahan - 500 gr ayam filet - 4 sdm kelapa parut, sangrai sebentar - 15 batang serai ambil putihnya - minyak goreng untuk menumis Bumbu halus - 10 bawang merah - 5 bawang putih - 7 cabai kriting - 2 cm kunyit bakar - 3 kemiri sangrai - 1 sdt ketumbar sangrai - 1 cm trasi bakar - 1/2 sdt garam - 1 sdt gula Jawa Cara membuat sate ayam lilit a. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, angkat biarkan dingin. b. Haluskan ayam dengan food processsor. c. Tambahkan kelapa sangrai dan bumbu halus yang sudah didinginkan. d. Campur menggunakan food processor sampai semua bahan tercampur rata. e. Siapkan serai, lilitkan bahan sate dalam batang serai. Lakukan sampai habis. f. Siapkan pemanggangan anti lengket. Panggang sate lilit sampai Cara Membuat Sate Ayam MaranggiIlustrasi Sate Ayam Maranggi. Credit - ayam fillet, potong-potong - kecap - margarin Bumbu halus - bawang putih - bawang merah - ketumbar - garam - gula merah - merica Cara membuat sate ayam maranggi a. Lumuri daging ayam dengan bumbu, istirahatkan, agar bumbu meresap. b. Siapkan tusukan sate, tusuk-tusuk daging ayam. c. Panggang memakai teflon, atau panggang diatas bara api sampai matang. d. Tambahkan margarin dan kecap saat ayam dipanggang. e. Sajikan bersama sambal kecap dan Cara Membuat Sate Ayam TaichanBahan - 500 gr dada ayam fillet - 1/2 jeruk nipis - 3 siung bawang putih haluskan - 1 cm jahe haluskan - garam secukupnya - 1/2 std lada bubuk - tusuk sate Bahan sambal - 30 cabai rawit setan - 2 siung bawang putih - garam dan gula secukupnya - minyak goreng untuk tumis Cara membuat sate ayam taichan a. Dada ayam dipotong dadu, kemudian lumuri ayam dengan air jeruk nipis, bawang putih halus, jahe halus, lada halus dan garam. b. Diamkan selama 30 menit, lalu tusuk dengan tusukan sate. c. Panggang sate taichan di wajan anti lengket hingga matang. Cara membuat sambel taichan a. Rebus sebentar cabe rawit setan dan bawang putih. b. Lalu uleg / blender sesuai selera. c. Lalu tumis menggunakan minyak goreng secukupnya, beri sedikit air agar sambal tidak terlalu kering dan menggumpal. d. Tambahkan garam dan gula pasir. Masak sampai sambel matang dan air menyusut. e. Beri sedikit perasan air jeruk nipis, aduk rata. f. Sajikan sate taichan dengan sambel dan potongan jeruk Cara Membuat Sate Taichan MozarellaBahan marinasi sate - 3 buah paha ayam fillet, potong kotak - 4 bawang putih haluskan - 2 jeruk limau - 1 sdt lada - 1 sdt garam - 1 sdt ketumbar bubuk - 1 sdt minyak wijen - Kaldu jamur secukupnya - 1 sdm mentega dan 1 sdm minyak Bahan sambal - 15 cabai rawit - 5 bawang merah - 2 bawang putih - 1 sdm rebon atau ebi - 1 buah jeruk limau - 1/2 sdm gula - 1 sdm kaldu jamur bubuk secukupnya - 150 ml air untuk merebus Cara membuat sate ayam taichan mozarella a. Campurkan semua bahan ke dalam ayam kecuali mentega, aduk rata, marinasi selama 1 jam. b. Tusuk-tusuk daging ayam dengan tusukan sate. c. Bakar di atas api atau panggangan sambil dioles minyak atau mentega hingga matang, sebelum diangkat taburi mozarella hingga meleleh, sajikan. Cara membuat sambalnya a. Rebus cabai, bawang merah, dan bawang putih sampai mendidih, tiriskan. b. Haluskan sambal dan rebon. c. Masukkan ke panci lagi bahan di atas, beri sedikit sisa air rebusan, tambahkan gula dan kaldu jamur, masak dengan api kecil sampai bau langu hilang. d. Koreksi rasa dan terakhir kucuri jeruk limau, sajikan di atas Cara Membuat Sate Ayam Kuah PadangBumbu halus - 40 gr bawang merah - 40 gr bawang putih - 40 gr lengkuas - 40 gr jahe - 10 gr kunyit - 50 ml air Bahan utama - 1/2 kg dada ayam fillet, potong kotak-kotak Bahan tumisan ayam - 2 sdm bumbu halus - 2 sdm cabai giling - 1 batang serai - 1 lembar daun salam - 2 lembar daun kunyit - 3 lembar daun jeruk - Garam secukupnya Bumbu kuah - 3 sdm bumbu halus - 2-3 sdm cabai giling - 1 batang serai - 1 lembar daun salam, 1 lembar daun kunyit, dan 3 lembar daun jeruk - 1 sdm bubuk kari - 1/4 sdt ketumbar bubuk - 1/4 sdt lada bubuk - 1/4 sdt jintan bubuk - 1 butir bunga lawang - 3 butir cengkeh - Kayu manis bubuk - Pala bubuk - 1 sdm air asam Jawa pekat - Garam dan gula pasir - 500 ml air kaldu ayam atau sapi - 50 gr tepung beras, larutkan dengan air secukupnya Cara membuat sate ayam kuah Padang a. Tumis semua bahan hingga matang dan harum. b. Masukkan daging ayam, ungkep sampai bumbu meresap boleh ditambah sedikit air. c. Tusuk ayam dengan lidi sate, diamkan minimal 1 jam. d. Lalu panggang atau bakar sebentar hingga harum dan kecokelatan. Cara membuat kuahnya a. Tumis semua bahan sampai matang kecuali air kaldu, air asam Jawa, dan tepung beras. b. Masukkan air dan air asam Jawa. Masak hingga mendidih. c. Koreksi rasa, lalu saring. Masak kembali kuahnya, tambahkan air larutan tepung beras, aduk cepat agar tidak menggumpal api kecil. d. Masak sampai meletup-letup, koreksi rasa. e. Matikan api. Sajikan dengan sate, ketupat, dan beri taburan bawang goreng.* Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan. Bahanuntuk membuat sate padang:. 1.000 gram lidah sapi; 1 sendok teh garam; 4-5 sendok makan minyak goreng; 2 lembar daun kunyit kemudian dirobek-robek dan diikat simpul Ilustrasi membuat sate ayam. - Sate ayam memiliki ragam bumbu yang lezat. Mulai dari bumbu kecap hingga bumbu kacang bisa disantap bersama dengan sate ayam. Tidak hanya bumbu setelah matang, sate ayam juga harus dibumbui terlebih dahulu sebelum yang diperlukan untuk membuat bumbu sate ayam tidak banyak. Kamu hanya perlu menyediakan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, dan minyak goreng. Baca juga Resep Sate Padang Daging dan Jeroan Sapi, Pakai Pemanggang Antilengket Sous Chef Hotel Santika Aguk Prasetiyo membagikan resep bumbu sate ayam sebelum dibakar saat dihubungi Kamis 6/5/2021. Berikut bumbu sate ayam Bahan 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 5 buah kemiri 1 buah kunyit Ketumbar bubuk secukupnya Minyak goreng secukupnya Baca juga Cara Masak Sate Daging yang Empuk dan Juicy Cara membuat bumbu sate ayam 1. Potong dan sangrai bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit. Kemudian, blender hingga halus. 2. Masak sebentar hingga bumbu wangi. 3. Oleskan minyak, bumbu halus dan ketumbar bubuk pada sate ayam sebelum dibakar. Baca juga Mengenal 9 Macam Sate Khas Bali, Tidak Hanya Sate Lilit Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel. Tag Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang, Tambah Kecap Manis dan Jeruk Nipis Cara Masak Sate Daging yang Empuk dan Juicy Resep Sate Padang Daging dan Jeroan Sapi, Pakai Pemanggang Antilengket Resep Telur Puyuh Bumbu Sate, Ide Olahan Telur untuk Sahur Resep Dak Kkochi, Sate Ayam Korea Bumbu Bawang Rekomendasi untuk anda Powered by Jixie mencari berita yang dekat dengan preferensi dan pilihan Anda. Kumpulan berita tersebut disajikan sebagai berita pilihan yang lebih sesuai dengan minat Anda. PANDUAN KULINER YOGYAKARTA PANDUAN KULINER YOGYAKARTA Terkini Lainnya CaraMembuat Ayam Balado Hijau: Silahkan lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis dan garam, sisihkan dan biarkan selama 15 menit hingga meresap. Resep Membuat Sate Padang Spesial - Sate adalah makanan yang terbuat dari daging dan cara pengolahan nya di bakar, sate di kelan dengan rasanya yang begitu khas sekali rasa yang gurih dan © sukmawati_rs Nikmat kuahnya dan lembut daging ayam dalam sate Padang ini memang nggak bisa ditolak. Coba buat di rumah sendiri lebih mantuls, nih! Yuk bergegas ke dapur. Siapa sih yang nggak tahu olahan sate Padang yang khas dengan bumbu kentalnya ini? Yap, kamu nggak perlu juga ke padang untuk menikmati sajian kuliner nusantara yang merakyat dan disukai semua kalangan ini. Sate padang kini sudah menjamur dan dijual di hampir seluruh kota di Indonesia. Tapi, masa sih kamu beli terus? Nggak sayang apa sama kantong kamu yang terus menipis? Mending buat sendiri di rumah dengan bahan sederhana. Hitung-hitung sambil belajar jadi istri atau calon istri yang potensial gitu. Hehe... Nah, pada sesi CaraMasakan kali ini, Diadona akan mengulas beberapa resep cara membuat sate Padang yang tentunya bisa banget kamu buat sendiri di rumah dengan mudah. Cara membuat sate Padang tidak seribet yang kamu bayangkan kok. Asal kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahannya, kamu sudah siap untuk berkreasi di dapur dengan skill yang kamu punya. Yuk langsung saja simak resep cara membuat sate Padang di bawah ini. Selamat mencoba! 1 dari 5 halaman © Diadona Sebelum masuk pada tahap 'kipas mengipas' atau pemanggangan, nggak kalah pentingnya kamu harus menyiapkan kuah satenya. Cara membuat sate padang untuk kuahnya ini cukup mudah. Dengan bahan dasar kacang tanah yang ditumbuk kasar dengan larutan tepung beras serta beberapa bahan rempah saja, kuah sate Padang sudah bisa dibuat dan dihidangkan dengan dagingnya. Simak langsung resep mudah cara membuat kuah sate Padang berikut ini. Bahan- 10 butir bawang merah- 6 butir bawang putih- 1 ruas jari kunyit- 1 ruas jari jahe- 1 batang sereh, memarkan- 1 ukuran jempol lengkuas, memarkan- 5 lembar daun jeruk- 3 lembar daun salam- 4 sdm tepung beras, larutkan dengan sedikit air- 2 butir kemiri- 3 sdm kacang goreng, tumbuk kasar- 2 liter air bersih- 10 buah cabe merah keriting- 1/2 sdt garam halus- Penyedap rasa sesuai selera- 1 sdt bumbu pemasak kambing Cara membuat sate Padang untuk kuahnya a. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, jahe dan kemiri. Cuci bersih daun salam dan daun jeruk. Siapkan wajan, tambahkan 2 liter air. b. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan garam. Masak dengan api kecil. Tambahkan bumbu pemasak kambing, penyedap rasa dan kacang yang sudah ditumbuk kasar. c. Aduk dan masak sampai mendidih. Masukkan tepung beras yang telah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk dan masak hingga kuah mengental dan meletup-letup. Matikan kompor. Kuah sate padangnya udah siap dihidangkan. 2 dari 5 halaman 2. Cara Membuat Bumbu Sate Padang © Diadona Bumbu sate Padang yang khas kental dengan aroma rempah ini memang harus kamu siapkan dengan baik. Karena rasa nikmat sate Padang ini bisa diperoleh dari tahap memasak bumbu yang enak. Simak langsung resep cara membuat sate padang untuk bumbunya berikut ini. Bahan- 5 sdm tepung beras- 1 liter air- 1 batang serai, geprek- 2 lembar daun salam- 3 lembar daun jeruk- 1 lembar daun kunyit- Secukupnya kaldu bubuk Bumbu halus- 6 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 3 buah cabe merah- 10 buah cabe rawit merah- 3 cm kunyit- 2 cm jahe- 1 ruas lengkuas- 1 sdm ketumbar bubuk- 1 sdt lada bubuk- 2 buah kemiri Cara membuat sate padang untuk bumbunya a. Larutkan tepung beras dengan sedikit air, sisihkan. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan serai hingga harum. b. Masukan air, tunggu hingga mendidih. Campurkan larutan tepung beras sambil diaduk agar tidak menggumpal dan beri kaldu bubuk. Masak hingga kuah mengental. Tes rasa ssuai selera dan siap disajikan. 3 dari 5 halaman 3. Cara Membuat Sate Padang Asli © Diadona Sate Padang asli nggak harus dibeli juga di Padang. Kamu tentunya bisa berkreasi di rumah dengan resep cara membuat sate Padang asli berikut ini. Dijamin kamu pasti akan suka dan nggak bisa nolak kelezatannya. Bahan- 250 gram daging sapi, potong-potong- 1 batang sereh, geprek- 4 lembar daun jeruk- 2 lembar daun kunyit- 2 biji asam kandis- 25 gram tepung beras, larutkan dengan sedikit air- Secukupnya kacang tanah, tumbuk kasar- 1 liter air Bumbu halus- 6 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 3 buah cabe merah besar- 2 buah cabe merah keriting- 3 cm kunyit, bakar- 1 sdt peres jinten- 1 buah kapulaga- 1 sdt ketumbar bubuk- 1 cm jahe- 1 cm lengkuas, geprek- Secukupnya garam dan lada- Sedikit gula pasir Pelengkap- Ketupat- Bawang merah goreng Cara membuat sate Padang asli a. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit, sereh dan lengkuas. Tumis hingga wangi dan matang. Masukkan potongan daging, aduk-aduk. Tuang air, asam kandis, garam, lada dan gula pasir. Masak hingga daging empuk dan air menyusut. Tes rasa. b. Angkat daging, tusukkan ke tusuk sate. Bakar sambil diolesi minyak goreng. Panaskan sisa kuah, tuang larutan tepung beras. Beri kacang tanah tumbuk. Tes rasa. Aduk-aduk dan masak hingga mendidih. c. Potong ketupat, beri beberapa tusak sate, siram dengan kuah bumbu dan taburi dengan bawang goreng di atasnya. 4 dari 5 halaman 4. Cara Membuat Sate Padang Ayam © Diadona Siapa sih yang bisa menolak kelezatan sate Padang ini. Apalagi kamu mengolahnya dengan daging ayam yang empuk dan lembut berpadu dengan bumbu satenya yang khas dengan aroma bumbu rempah, hem... makin nempol di lidah. Simak saja langsung resep cara membuat sate Padang ayam berikut ini. Bahan- 500 gram daging ayam- 1 batang serai, geprek- 2 lembar daun jeruk- 1 lembar daun kunyit- 2 buah asam- 4 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 5 buah cabe merah- 2 cm kunyit, bakar- 1/2 sdt merica bubuk- Secukupnya garam- 1 liter air- 2 sdm tepung maizena- Secukupnya bawang goreng Cara membuat sate Padang ayam a. Cuci bersih daging ayam, potong kecil-kecil. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit bakar, dan merica. Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama serai, daun jeruk, dan daun kunyit lalu tambahkan air, asam, dan garam. b. Setelah mendidih masukkan ayam, masak hingga matang dan lunak. Tiriskan ayam lalu tusukkan pada lidi satu persatu. c. Masukkan tepung maizena yang telah diencerkan dengan air ke dalam sisa kuah rebusan ayam tadi, aduk hingga mengental. d. Panggang sate sebentar di atas bara api hingga keluar aroma khasnya, dan sajikan bersama ketupat, kuah dan taburan bawang goreng. 5 dari 5 halaman 5. Cara Membuat Sate Padang Pedas © Diadona Jika kamu termasuk pecinta kuliner pedas, maka wajib banget mencoba olahan sate Padang bumbu pedas berikut ini. Rasa sensasi pedas yang dicampur dengan bumbu sate ini memang nggak bisa ditolak. Kamu harus mencoba membuatnya di rumah dengan resep cara membuat sate Padang pedas berikut ini. Bahan- 400 gram daging ayam fillet- 2 biji cengkeh- 1 biji bunga lawang- 3 biji kapulaga- 1 helai daun kunyit, simpulkan- 3 batang serai geprek- 3 cm lengkuas geprek- 100 gram tepung beras Bumbu halus- 1 sdm cabai keriting halus- 1 1/2 sdt cabai rawit halus- 3 sdm bawang putih cincang- 6 sdm bawang merah cincang- 1/2 butir pala- 2 sdm bubuk kari- 2 sdm bubuk kunyit- 2 sdm ketumbar bubuk- 4 cm jahe- 1/2 sdm garam- 1 sdt merica bubuk- 3 cm kayu manis- 1/2 sdt jinten Bahan pelengkap- Lontong- Kerupuk- Bawang merah goreng Cara membuat sate padang Pedas a. Potong kotak daging ayam, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bahan lain seperti daun kunyit,serai dan rempah lainnya. b. Aduk-aduk tambahkan sedkit air, masukkan ayam lalu ungkep sebentar, angkat ayam, tusuk-tusuk di tusuk sate, sisihkan. Simpan sisa bumbu tumisan. c. Dalam panci tuang air secukupnya lalu masukkan sisa bumbu biarkan mendidih saring bumbu, Dalam kuah yang sudah disaring beri larutan tepung beras. Tuang pelan sambil diaduk cepat agar tidak menggumpal. d. Bakar sate di atas teflon lalu hidangkan dengan irisan lontong, bawang goreng, dan kerupuk. Nah itulah beberapa resep mudah cara membuat sate Padang asli daging ayam untuk bumbu pedas dan kuahnya. Cocok banget disajikan untuk menu makan keluarga tercinta di rumah. Yuk, nggak boleh mager! Segera persiapkan bahan-bahannya, ya. Selamat berkreasi! Baca juga yuk 5 Resep Cara Membuat Semur Ayam Kecap Yang Enak Dan Sederhana Cara MasakanMakananKulinerKuliner NusantaraResepRatu Organic Daftarkan email anda untuk berlangganan berita terbaru kami Terkait Jangan Lewatkan Editor's Pick Bikin Hati NCTZen dan WayZenNi Potek, SM Entertainment Kabarkan Lucas Keluar dari NCT dan WayV Sulianti Suroso, Dokter Perempuan Indonesia yang Perjuangkan Kesehatan Ibu dan Anak Disebut Pengantin Paling Cantik, Ini Deretan Potret Detail Make Up Jessica Mila Hasil Kreasi MUA Cherry Jessica Tolak Kerja Sama Brand yang Bareng Fuji, El Rumi Aku Bukan Artis yang Bisa Gimmick Ini Potret Gadis Berhijab yang Temenan dengan Ular-Ular Raksasa, Gak Ada Takut-takutnya Trending Infinix Note 30 Resmi Diluncurkan, Ini Spesifikasi Lengkapnya 7 Potret Selfie Asmirandah dan Putrinya Chloe, Visualnya Sama-Sama Cantik Bak Boneka Hidup Fuji dan Gala Sky Jalani Pemotretan Bersama, Pancarkan Sporty Look dengan Outfit Kembar yang Super Kece Bergaya Estetik dan Mewah, Fuji Pamer Kamar Tidur Baru yang Jadi Impiannya Sejak Kecil Laura Bongkar Sifat Asli Nikita Mirzani, Selalu Dikekang dan Sering Main Tangan di Rumah . 112 330 88 343 183 224 255 230

cara membuat sate padang ayam